หลังประสบความสำเร็จในการเปิดตัวสินค้าใหม่ ‘SABSU’ ในงาน
‘THAIFEX 2019’ ระหว่าง 28 พ.ค. – 1 มิ.ย. 62 ที่ผ่านมา
เพื่อตอกย้ำการเป็นผู้นำในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ด้านการผลิต
และส่งออกอาหาร รวมถึงเครื่องปรุงรสที่ได้รับรองมาตรฐานสากล ‘นายดนัย ปฐมวาณิชย์’ ซีอีโอ แห่ง เอ็นอาร์ อินสแตนท์
โปรดิวซ์ (NRF) ได้ชี้ให้เห็นถึงความสำเร็จอีกขั้นหนึ่งในเรื่องของการทำการเกษตรผสมผสานรูปแบบใหม่
ซึ่งมีนวัตกรรมที่สามารถพัฒนาคุณภาพดิน 3.0 ได้ ทั้งยังให้เงินทุนสนับสนุนองค์กร
เพื่อการเกษตรในประเทศสหรัฐอเมริกา เพื่อแสดงเจตนารมย์ในการส่งเสริมและยกระดับชีวิตความเป็นอยู่ของเกษตรกรทั่วโลกให้ดีขึ้น
ในปี 2562
บริษัท เอ็นอาร์ อินสแตนท์ โปรดิวซ์ จำกัด (NRF) ได้มีการปฏิวัติและสร้างความยั่งยืนในวงการธุรกิจด้านอาหารครั้งใหญ่
ประกาศเป็นผู้นำอาหารประเภท specialty food (อาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและมีคุณภาพพรีเมี่ยม)
มุ่งเจาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพและสิ่งแวดล้อม รวมถึงการที่ NRF
เป็นหนึ่งในผู้ริเริ่มของวงการอาหารประเภทนี้โดยการมอบเงินทุนสนับสนุนให้แก่บริษัทที่มีนวัตกรรมเพื่อการผลิตอาหารที่มีคุณภาพเพื่อประชากรกว่า
10 ล้านคนทั่วโลก
นายดนัย
ปฐมวาณิชย์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เอ็นอาร์ อินสแตนท์ โปรดิวซ์ จำกัด
และประธานมูลนิธิ Path ได้เดินทางไปยังนิวยอร์ก
ประเทศสหรัฐเอมริกา ในฐานะของหนึ่งในผู้ริเริ่มก่อตั้งและเป็นหนึ่งในคณะกรรมการ
เพื่อเข้าร่วมการคัดเลือกรางวัล Moonshot ภายในงาน FoodShot
Global ซึ่งเป็นองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรระดับโลก
ทั้งยังสนับสนุนความคิด
และนวัตกรรมใหม่ๆที่สามารถเปลี่ยนแปลงระบบห่วงโซ่อาหารให้สมบูรณ์ ยั่งยืน
และเป็นกลาง FoodShot Global ได้เปิดตัวแพลตฟอร์มการลงทุนในชื่อแคมเปญ
‘Moonshot for Better Foods’ ในปี พ. ศ. 2561 เพื่อเฟ้นหาผู้ประกอบการ นักวิจัย และผู้สนับสนุนรุ่นใหม่
เข้าร่วมประกวดในหัวข้ออาหารและการเกษตร
ผู้ที่มีวิธีการแก้ปัญหาที่ตอบโจทย์ได้ดีที่สุดจะได้รับรางวัลจากแพลตฟอร์มทุนรวมของ
FoodShot เป็นเงินทุนตราสารหนี้สำหรับธุรกิจ
และรางวัลเงินสดเพื่อสนับสนุนงานด้านการวิจัยกิจการเพื่อสังคม
หัวข้อการแข่งขันในปี 2561 คือ คิดค้นวิธีแก้ปัญหาดิน 3.0 ซึ่งหัวข้อในปี 2562 นี้คือ การแก้ปัญหาดิน 3.0 ภายใต้การเกษตรผสมผสานรูปแบบใหม่ หรือ Regenerative
Agriculture โดยแคมเปญดังกล่าวสอดคล้องกับพันธกิจของมูลนิธิ Path
และ เอ็นอาร์ อินสแตนท์ โปรดิวซ์ (NRF)
นายดนัย กล่าวต่อว่า “การเกษตรผสมผสานรูปแบบใหม่
คือกุญแจสำคัญในการก้าวไปสู่อนาคต ด้วยจุดประสงค์ที่ต้องการช่วยเหลือโลกใบนี้
และดูแลปกป้องสุขภาพของทุกคน จึงทำให้เราเป็นที่จับตามองของสื่อ
อย่างไรก็ตามความสำคัญของดินกลับถูกมองข้าม
ทำให้องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติออกมากล่าวว่า พื้นที่มากกว่า 90% ของดินบนโลกนี้อาจลดลงภายในปี
2593 เนื่องจากมีกำลังการผลิตที่เพิ่มขึ้นตามจำนวนประชากรที่กำลังขยายตัว”